Stillingsbeskrivelse
Published 23-04-2024
Deadline: 12-05-2024
Ernæringskokk
Vi søker etter en ernæringskokk som også er stedfortreder når leder er borte. Stillingen som ernæringskokk er en fast 100 % dagtids stilling med arbeid hver annen helg. Stillingen er ledig for tiltredelse snarest.
Kjøkkenet er lokalisert i nye, moderne og godt utstyrte lokaler i første etasje ved Meløy helse og velferdssenter. Kjøkkenet har syv fast ansatte.
I tillegg til å lage god hjemmelaget mat til beboerne på huset, produserer kjøkkenet mat til hjemmeboende. Kjøkkenet lager mat fra bunnen av og drives etter kok-server prinsippet som betyr at all mat lages like før den serveres. Kjøkkenet prioriterer mat-omsorg høyt og har fått nasjonal oppmerksomhet for den jobben som gjøres.
Er du ryddig, ansvarsbevisst og selvstendig? Er du glad i å tilberede mat og liker å lage hyggelige matopplevelser for andre? Da håper vi du søker på stilling som ernæringskokk ved kjøkkenet hos oss.
Arbeidsoppgaver
- Tilberede frokost, lunsj, middag og kveldsmat også spesialkoster
- Baking, renhold og andre forefallende oppgaver på kjøkkenet
- Gjøre i stand mat til hjemmeboende.
- Følge de rutiner for internkontroll (IK-mat) og HACCP som gjelder på kjøkkenet, samt være med på videreutvikle dem.
- Bidra til et sunt og variert kosthold for våre beboere
- Være leders stedfortreder under ferier og annet fravær.
- Bidra til at de økonomiske rammene overholdes
- Samarbeide med avdelingene angående oppfølging av ernæringsplaner og spesialkost for enkelte beboere.
- Instruktøransvar for eventuelle lærlinger.
Kvalifikasjoner
- Fagbrev som ernæringskokk / institusjonskokk
- Minimum ett års relevant arbeidserfaring
- Utenlandske søkere må kunne dokumenter bestått norskopplæring på minimum nivå B2
- Kunnskap om IK- Mat og HACCP
- Grunnleggende IKT kunnskap
Personlige egenskaper
- Du har stor interessere for faget
- Du har god arbeidskapasitet og kan jobbe strukturert, selvstendig og i team
- Du er fleksibel og samarbeidsvillig.
- Du er selvstendig, engasjert, tar initiativ og fullfører oppgaver
- Du er tilpasningsdyktig og kan raskt sette deg inn i nye områder og løse oppgaver og utfordringer
- Du kan prioritere i en hektisk hverdag
- Du er pliktoppfyllende
- Du er service innstilt ovenfor våre brukere
Vi tilbyr
- Bedriftshelsetjeneste
- Frisklivstiltak og tilbud for alle våre ansatte
- Er du ny i Meløy setter vi deg gjerne i kontakt med lokale lag og foreninger etter ditt interesseområde
- I stillingen har du rett på en av Norges beste pensjonsordninger. Offentlig tjenestepensjon er en utbetaling som varer fra den dagen du slutter å arbeide og livet ut.
- Pensjonen inkluderer også uføre- og etterlattepensjon om noe uventet skulle skje.
- Med pensjonsrett i KLP/SPK får du medlemspris og flere gunstige betingelser på lån, forsikring og spareprodukter. Du får fri ulykke- og gruppelivsforsikring.
Annet:
- Vi gjør oppmerksom på at opplysninger om søkerne kan offentliggjøres selv om det er bedt om at søknaden unntas offentlighet. Søkerne vil i så fall bli varslet om dette.
- Søknader der det ikke er ført opp utdanning eller praksis vil ikke bli vurdert.
- Dokumentasjon av opplysninger gitt i søknaden vil bli etterspurt i forbindelse med intervju, eller ved forespørsel
- Politiattest av nyere dato må fremlegges før tiltredelse dersom det er et krav for stillingen.
- Helseattest for tuberkulose og MRSA skal fremlegges før tiltredelse dersom det er et krav for stillingen.
- Meløy kommune er opptatt av mangfold og oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, etnisitet eller nasjonal bakgrunn.
Kontaktinformasjon
Kirsti Strømhaug, Enhetsleder kjøkken , 97596108, kirsti.stromhaug@meloy.kommune.no
Arbeidssted
Gammelveien 16
8150 Ørnes
Nøkkelinformasjon:
Arbeidsgiver: Meløy kommune
Referansenr.: 4801378449
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 12.05.2024
DIVERSE INFO
Arbeidsgiver | Avd Kjøkken Ørnes, Meløy kommune orgnr: |
---|---|
Kort om arbeidsgiver |
Vi er ca. 6 200 innbyggere i kommunen. Meløy er langstrakt, og den nordlige grensen er om lag 12 mil sør for Bodø. Har du en samboer, ektefelle eller venn som også ønsker seg jobb i Meløy? Nettsiden meloy.no gir deg en oversikt over ledige stillinger i Meløy kommune innen både kommunal sektor, industri og annen næring. Kanskje finner dere stillinger der som vil være interessant for dere begge? |
Webside | https://www.meloy.kommune.no |
Bransje | Reiseliv og mat |
Yrke | Kokk |
Sted | ØRNES (Adresse: Gammelveien 16 Postnr: 8150) |
Stillingstype | Fast Heltid Antall stillinger: 1 |
Sektor | |
Krav | Unknown |
Tiltredelse | Unknown |
Søknadsfrist | 12-05-2024 |