For Axel Andersen AS søker vi deg med lidenskap for mattrygghet, kvalitetsarbeid og den nødvendige kompetansen til å møte nåværende og fremtidige krav til trygg matproduksjon.

På vårt nedskjæringsanlegg for fersk kjøtt vil du oppleve faglig vekst og varierte oppgaver i tett samarbeid ledelsen.

Hva vi ser etter

Vi ser etter deg som:

• Har relevant utdannelse innen næringsmiddelindustri/matteknologi på master, bachelor eller fagskoleingeniørnivå
• Har erfaring fra lignende stillinger
• Har evnen til å jobbe strukturert og detaljert
• Har kunnskap om eller kjennskap til FSSC 22000 (ISO) standard og sertifisering
• Har kunnskap og erfaring med HACCP og risikovurdering, matforsvar og sårbarhetsanalyse
• Har erfaring med HMS
• Samarbeider godt og har evne til å jobbe selvstendig med høy gjennomføringsevne
• Har gode kommunikasjonsferdigheter, skriflig og muntlig. Kandidaten må kunne snakke og skrive flytende norsk
• Søkere med erfaring fra laboratorium vil bli prioritert, men opplæring vil bli gitt
• Dokumentert kompetanse fra lignende stillinger kan kompensere for manglende utdanning. Personlig egnethet vil bli vektlagt

Arbeidsoppgaver

Som kvalitetsleder og HMS-ansvarlig hos Axel Andersen AS vil du:

• Være leder av HACCP-teamet og gruppen for matforsvar
• Forvalte virksomhetens styringssystem for trygg matprodukjson og internkontrollsystem
• Ha laboratorieansvar med prøvetaking og analysearbeid
• Være ansvarlig for opplæring av ansatte og utviklingen av vår mattrygghetskultur
• Følge opp leverandører, med ansvar for leverandørevaluering
• Være aktiv part ved revisjoner med våre interessenter og ved sertifiseringsrevisjon
• Følge opp virksomhetens HMS-system, være representant i AMU og kontaktperson for virksomhetens bedriftshelsetjeneste

Vi tilbyr

Axel Andersen AS har vært et varemerke for kvalitet og trygg matproduksjon i over 150 år. Vår fabrikk ligger sentralt plassert i Drammen og er en familiedrevet virksomhet som bærer med seg stolte tradisjoner for kjøtt og kjøttproduksjon gjennom 5 generasjoner. Bedriften er førstemottaker for nedskjæring av storfe og småfe og er en av Norges største på nedskjæring av storfe.

Virksomheten har gjennomgått omfattende modernisering de siste 3 årene med blant annet nytt driftslaboratorium, spiserom og garderober for ansatte, møtelokaler og ny hygienesluse med topp moderne utstyr. Vi utvikler oss fortløpende og har flere spennende prosjekter på gang. Virksomheten er FSSC 22000-sertifisert.

For den riktige kandidaten tilbyr vi:

• Fast ansettelse i 100% stilling med ansettelse snarest
• Et spennende fagmiljø med gode muligheter for faglig utvikling og vekst
• Konkurransedyktige lønnsvilkår og pensjonsordning, lønn etter avtale
• Grundig opplæring i et sterkt fagmiljø
• Samarbeid med 2 laboratorieassistenter
• Medlemskap i KLF og Eurofins kvalitetsnettverk
• Relevante kurs