Restaurantsjef søkes til Savalen Fjellhotell & Spa heltid – Savalen Drift AS
Reiseliv og mat Restaurant(2 uker siden)
Stillingsbeskrivelse
Published 30-04-2024
Deadline: Snarest
Restaurantsjef søkes til Savalen Fjellhotell & Spa heltid
**RESTAURANTSJEF:**Som restaurantsjef må du være opptatt av å gi gode gjesteopplevelser med fokus på service, effektivitet og kvalitet. Du må være blid, hyggelig og imøtekommende. Arbeidstid vil være kvelds- og helgevakter.
Arbeidsoppgaver
- Lede restauranten og de ansatte i ett travelt arbeidsmiljø.
- Opplæring, internkontroll, rutiner.
- Følge rutiner for skjenke- og serveringsbevilling
- Korrekt bruk av registreringssystemer og behandling av oppgjør
- Skape en hyggelig atmosfære for våre gjester og yte best service
- Tilrettelegge og klargjøre for neste dag
- Gjennom effektiv og iherdig jobbing sørger du for at avdelingen innfrir forventningene til lønnsomhet, kvalitet og kundetilfredshet
- Mersalg
Kvalifikasjoner
- Erfaring fra lignende stilling
- Gode samarbeids- og kommunikasjonsevner
- Selvstendig og fleksibel
- Snakker godt norsk eller svensk
- Ryddig, effektiv og strukturert
- Engasjert og har godt humør
- Liker å gi det lille ekstra for å yte den beste servicen for våre gjester
- Det er en fordel om du har gjennomført og bestått skjenke- og etablererprøven
Viktig at referanser fra tidligere arbeidsforhold vedlegges sammen med søknaden.
Vi kan tilby
· En variert arbeidshverdag
· God, trygg og spennende arbeidsplass
· Et godt arbeidsmiljø som vi skaper sammen
· Flott natur rett utenfor døren, med godt merkede stier som egner seg godt både på ski om vinteren og til fots eller på sykkel om sommeren, sandstrand med langgrunn innsjø, innendørs basseng, trimrom
· Leie av rimelige ansattboliger med strøm og internett inkludert.
- Lønn etter avtale
DIVERSE INFO
| Arbeidsgiver | Savalen Drift AS orgnr: 971763582 |
|---|---|
| Kort om arbeidsgiver |
Savalen Fjellhotell & SPA ligger vakkert til ved Savalsjøen 740 meter over havet, 330 km nord for Oslo og 200 km sør for Trondheim. Hotellanlegget er på mer enn 7000 m2 og har 700 gjestesenger tilknyttet Savalen booking. Vi er et moderne fjellhotell med spektakulært velværebasseng og spa, moderne gjesteværelser i ulike størrelser, leiligheter, kurs- og konferansefasiliteter, selskapslokaler, bar og dansesal. I tillegg bor selveste Julenissen i eget hus på området! Det er svært gode friluftsmuligheter hele året og fjellterrenget har fine muligheter for friluftsaktiviteter, som sykling og vandring. Om vinteren har vi et stort nettverk av preparerte langrennsløyper, og både disse og slalåmbakken finner du rett utenfor døren. Se www.savalen.no for mer informasjon. |
| Webside | https://www.savalen.no |
| Bransje | Reiseliv og mat |
| Yrke | Restaurant |
| Sted | TYNSET (Adresse: Savalveien 1244 Postnr: 2500) |
| Stillingstype | Fast Heltid Antall stillinger: 1 |
| Sektor | Privat |
| Krav | Unknown |
| Tiltredelse | Etter avtale |
| Søknadsfrist | Snarest |
