Faglært kokk – 100 % stilling – Fjordbris Hotell, Østhusvik – Fjordbris Hotell As
Reiseliv og mat Kokk(1 uke siden)
Stillingsbeskrivelse
Published 24-04-2024
Deadline: Snarest
Faglært kokk – 100 % stilling – Fjordbris Hotell, Østhusvik
Fjordbris Hotell AS er et folkevennlig hotell som ligger på Østhusvik ved Rennesøy.
Vi har behov for å styrke staben og søker herved etter 1 faglært kokk som skal jobbe i 100 %, turnus.
Hva vi ser etter
Den vi søker bør har disse kvalifikasjonene:
Bestått fagbrev
Kjøre små og store selskaper
Like hektiske arbeidsdager
Matsikkerhet/ Ik-Mat
Serviceinnstilt og strukturert
God samarbeidsvilje og engasjement
Ambisiøs og kvalitetsbevist
Bringer nye ideer til bordet
Selvstendig og en solid gjennomføringsevne fra A til Å
Gode kommunikasjonsferdigheter både internt blandt ansatte og eksternt ut mot gjester og leverandører
Deler raust av dine ferdigheter
Arbeidsoppgaver
De sentrale arbeidsoppgavene vil være:
Planlegging og utførsel av daglig matservering
Kvalitetsikring av pruduksjon og service
Planlegging av arrangementer i samarbeid med kjøkkensjef
IK-Mat
Bidra til at gjestene opplever at all mat som serveres ut fra kjøkken er hjemmelaget og alltid servert med kvalitet.
Vi tilbyr
Vi tilbyr deg:
Et fantastisk godt arbeidsmiljø
Fast turnus
Flotte arbeidsomgivelser
DIVERSE INFO