Open job position: Kokk – HMSHOST UMOE F&B COMPANY AS

Select rough translation.

Job Description

Published 10 Jan 2019 08:17:06 +0100
Deadline: Unknown






HMSHOST UMOE F&B COMPANY AS

Edvard Munchs veg
2061 GARDERMOEN
Web: https://umoe.easycruit.com/vacancy/application/2215741/136245?channel=FinnPartTime&iso=no

Fiskeriet på Youngstorget er velkjent for god kvalitet og bærekraftig sjømat, og vår avdeling på OSL vil gi deg den samme opplevelsen i et travelt flyplassmiljø. Vi serverer klassikere som fish&chips og fiskesuppe på en original og smakfull måte, basert på ferske råvarer og solid kunnskap om fisk og sjømat.

Fiskeriet på Oslo lufthavn, Gardermoen, drives av HMSHost-Umoe F&B Company. Vi er et joint venture-selskap eiet av Umoe Restaurants og HMS Host International, som utvikler og drifter serveringskonsepter på flyplasser i det norske markedet. Vi har i dag serveringssteder på fem lufthavner i Norge, med et bredt utvalg av norske og internasjonale konsepter.

Kokk 50 %

Vi søker en 50 % matglad kokk som drives av å yte service og skape gode gjesteopplevelser sammen med sine kollegaer. Hos oss vil du få en variert og hektisk hverdag med gode karrieremuligheter i et internasjonalt serveringskonsern med en rekke kjente konsepter.

Ansvarsområder:

  • Begeistre våre gjester gjennom god mat
  • Tilberede gode råvarer i tråd med våre resepter
  • Pådriver i vårt arbeid med matsikkerhet og svinnhåndtering
  • Bistå kollegaer med å skape gode matopplevelser
  • Være en aktiv ambassadør for våre verdier

Kvalifikasjoner:
  • Lidenskap for god mat
  • Bransjeerfaring
  • Fagbrev er en fordel, men ikke et krav
  • Bør beherske norsk eller et annet skandinavisk språk, både muntlig og skriftlig

For å bli en dyktig kokk hos oss må du motiveres av å skape gode matopplevelser samme med dine kollegaer. Du har et oppriktig ønske om å gjøre gjesten fornøyd og hjelper gjerne dine kollegaer med å yte det lille ekstra. Som person er du organisert og effektiv, og trives med å lage mat i tråd med et tydelig konsept og definerte resepter. Vi ser etter deg som trives med mennesker rundt deg og beholder smilet også i hektiske perioder.

Vi tilbyr:
  • En hektisk og spennende hverdag på lufthavn
  • Full opplæring i driftsrutiner og konseptleveranse
  • Karrieremuligheter i et internasjonalt serveringskonsern med en rekke kjente konsepter
  • Sterke fagmiljøer innen mat, vin, salgsledelse, markedsføring og økonomi

For å få utstedt adgangskort på lufthavnen må du kunne fremvise uttømmende vandelsattest samt dokumentere at du har bodd minst fem år sammenhengende i Norge eller et annet EØS-land.

Våre verdier: Be passionate – Be reliable – Be open – Keep it simple – Set the pace

Se annonsePAM

Stillingsnummer: 0235-2019-01-74 (Oppgis ved kontakt med NAV) Kilde: Overført fra PAM annonsemottak
Medium: Finn

Kokk 50 % for HMSHOST UMOE F&B COMPANY AS

 

https://tjenester.nav.no/stillinger/stilling?p=0&rpp=20&rv=al&sort=akt&ID=9956948

 

DIVERSE INFO

Arbeidsgiver HMSHOST UMOE F&B COMPANY AS
Bransje Reiseliv
Yrke Kokk
Sted Gardermoen (Postnr: 2061)
Stillingstype Unknown
Krav Norskkunnskaper
Søknadsfrist Unknown

See in - Norsk