Kokk søkes til spennende matkonsept i bydel Alna – Drift, service og innbyggertjenester, Oslo kommune, Bydel Alna
Reiseliv og mat Kokk(2 weeks ago)
Job Description
Published 18-04-2024
Deadline: 03-05-2024
Kokk søkes til spennende matkonsept i bydel Alna
Har du en lidenskap for matlagning og bærekraftig matproduksjon? Ønsker du å gjøre en forskjell i samfunnet gjennom arbeidsinkludering? Da kan du være den perfekte kandidaten for oss.
Bydel Alna er på utkikk etter en erfaren og dedikert kokk til å bli en nøkkelressurs i vårt matlagningsteam. Du vil ta del i et dynamisk miljø med ansvar for drift av kantinen, kaféen og matproduksjonen til flere barnehager i bydelen. Som en del av vårt team, bestående av en kjøkkensjef, en barista og flere kjøkkenassistenter, vil du ha en unik mulighet til å påvirke både våre ansatte og innbyggernes liv positivt gjennom matglede og arbeidsinkludering.
Er du klar for å ta fatt på denne utfordringen? Vi ser frem til å motta din søknad og CV der du forteller oss hvorfor du passer perfekt til denne stillingen.
Arbeidsoppgaver
Ansvarsområder
- Hovedansvar for daglig matproduksjon til bydelens personalkantine, Kafe og barnehager
- Delta i daglig driftsoppgaver
- Fungere som stedfortreder for kjøkkensjef ved behov
- Fungere som fagansvarlig og veileder for kandidater i ulike kvalifiseringsløp
- Bistå i menyplanlegging, logistikk og innkjøp
Kvalifikasjoner
- Fagbrev som kokk, eller lang og relevant erfaring fra matproduksjon av høyt volum
- Gode samarbeidsevner og erfaring med opplæring og veiledning
- Kunnskap om prosedyrer og regelverk knyttet til kjøkken og kantinedrift i henhold til HMS, matforskrifter og IK-mat
- Kunnskap om bærekraftig matlaging og evnen til å iverksette dette i daglig drift
- Gode kommunikasjonsevner på norsk, både skriftlig og muntlig
- Kompetanse innen IKT-verktøy relevant for kjøkken- og kantinedrift
Personlige egenskaper
- Du har evne til å arbeide selvstendig og i team
- Du er engasjert, og bidrar til å skape et støttende og motiverende miljø som fremmer læring og utvikling
- Du bygger gode og tillitsfulle relasjoner
- Du er fleksibel og tilpasningsdyktig med god gjennomføringsevne.
Vi tilbyr
- 100% fast stilling
- Gode pensjons- og forsikringsordninger gjennom Oslo pensjon forsikring
- Gode Lønns- og arbeidsvilkår ihht. lov og avtaleverk for Oslo kommune
- Gode kollegaer i en tverrfaglig og mangfoldig bydel med en sentral rolle i Bydel Alnas matproduksjon.
- Et dynamisk og inkluderende arbeidsmiljø med tillitsbasert ledelse
- Moderne kjøkkenfasiliteter i et nytt og moderne Bydelshus på Furuset
- Svært gode kollektivforbindelser
Fra Lillestrøm stasjon ca 30 minutter, Jernbanetorget i Oslo ca 20 minutter, Og Lørenskog stasjon ca 15 minutter - Gratis treningsrom
- Gratis innendørs sykkelparkering
- Ulike personalfordeler som Oslo Kommune har avtaler om
Kontaktinformasjon
Elisabeth Lie, 46545104
Arbeidssted
Trygve Lies plass 6
1051 OSLO
Nøkkelinformasjon:
Arbeidsgiver: Oslo kommune
Referansenr.: 4802422733
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 03.05.2024
DIVERSE INFO
| Arbeidsgiver | Drift, service og innbyggertjenester, Oslo kommune, Bydel Alna orgnr: 973626701 |
|---|---|
| Kort om arbeidsgiver |
Arbeidsplassene i Oslo kommune skal preges av mangfold, og våre ansatte skal gjenspeile byens befolkning. Vi oppfordrer alle som er kvalifisert til å søke jobb hos oss uansett alder, funksjonsevne, kjønn, seksuell orientering, religion eller etnisk bakgrunn. Oslo kommune legger vekt på å tilrettelegge arbeidsforholdene dersom du har behov for det. Vi gjør oppmerksom på at søkere kan føres opp på offentlig søkerliste selv om søkeren har bedt om anonymitet, men dette vil du i så tilfelle få varsel om. Bydel Alna er dynamisk og utviklingsorientert, vi har ca. 49 000 innbyggere, ca. 1250 årsverk og et budsjett på ca. 2,2 mrd. kroner. Det er stor variasjon i levekår. Bydelen har det økonomiske og administrative ansvaret for tjenester og tilbud innen pleie og omsorg, lokalsamfunnsutvikling, helse, barnehager, barnevern, sosialtjeneste, bolig, fritid og kultur. Bydel Alna ønsker å være en attraktiv arbeidsplass for kompetente, selvstendige, kvalitetsbevisste og engasjerte medarbeidere. Les mer om Bydel Alna |
| Webside | http://www.oslo.kommune.no |
| Bransje | Reiseliv og mat |
| Yrke | Kokk |
| Sted | OSLO (Adresse: Trygve Lies plass 6 Postnr: 1051) |
| Stillingstype | Fast Heltid Antall stillinger: 1 |
| Sektor | Offentlig |
| Krav | Unknown |
| Tiltredelse | Unknown |
| Søknadsfrist | 03-05-2024 |
